Unser News-Blog
Verpassen Sie keine wichtigen Infos zu Ihrer Lieferung, entdecken Sie spannende Aktionen in unserem Sortiment und Eindrücke aus unserer Gärtnerei. Ebenfalls stellen wir Ihnen hier neue Rezepte vor, die wir für Sie erprobt haben, genauso wie tolle Projekte zu Themen, die uns am Herzen liegen.
Schauen Sie doch mal rein!
Unsere aktuellen Obst- und Gemüse-Listen und wichtige Dokumente finden Sie in unseren Downloads
Hofkäserei-Wochen im Oktober
- von Kirchdorfer Ökokiste
- Aktuelles aus unserem Sortiment
Hofkäserei-Spezialitäten im Oktober
Entdecken Sie die Genüsse des Bio-Käsereihandwerks
Bei der Käseherstellung aus Bio-Milch spielt das Lebensmittelhandwerk eine ganz besondere Rolle. Alle Kunstfertigkeit des handwerklichen Verarbeitens und viel Zeit für die natürlichen Prozesse und die Reifung sind nötig, um geschmacklich individuelle Produkte zu schaffen, wie sie für das Käsereihandwerk typisch sind. Die schonende Behandlung der hervorragenden Bio-Milch, die liebevolle Käsepflege und der Verzicht auf chemische Hilfsmittel machen Hofkäse so einzigartig.
Wir haben feine Käsesorten von vier Hofkäsereien und zwei Sennereien für Sie ausgewählt - bestellbar als fixes Paket oder einzelne Sorten nach Wunsch.
Käse passt zu einer zünftigen Brotzeit, er eignet sich zum Kochen und Überbacken von vielen Gerichten oder kann als Käseplatte mit einem Gläschen Wein oder einem kalten Bier serviert werden.
Weitere Infos auf unserem PDF-Angebot:
Hier bestellen:
9.10. - 13.10.23 Backensholzer Hof & Hof Butendiek
16.10. - 20.10.23 Schaukäserei Wiggensbach
23.10. - 27.10.23 Sennerei Danzl & Sennerei Kolsass