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Unsere Rezepte
Rezept-Name:
Rettichquark
Zutaten:
250 g Quark, 100 g Naturjoghurt, 1-2 TL Zitronensaft, 3-5 EL frisch geraspelter Rettich, Meersalz, Pfeffer, Schnittlauch nach Belieben
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen, abschmecken, nach Bedarf noch etwas Joghurt hinzugeben, nach Belieben fein geschnittenen Schnittlauch unterrühren. Passt zu Brot aller Art, Blechkartoffeln oder Pellkartoffeln.