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Unsere Rezepte

Rezept-Name:
Karamellisierte-Kürbisspalten
Zutaten:
800 g Kürbis (Butternut), 40 g Butter, 2-3 EL brauner Mascobadozucker, Zimt
Zubereitung:
Den Kürbis in 1 cm dicke Scheiben oder Spalten schneiden. Auf ein mit Backpaier ausgelegtes Blech legen und mit Butterflöckchen belegen. Mit Zucker bestreuen und mit Zimt bestauben. Bei 250° C Umluft 15-20 Min. karamelliesieren bis der Kürbis weich ist.<br>Warm verzehren.