🔍︎
🔍︎

Unsere Rezepte

Rezept-Name:
Aromi-Kräuter-Mix-Bund
Zutaten:
Salbei, Lorbeerblätter und Rosmarin
Zubereitung:
Den Salbei können Sie entweder als Tee gegen Halsweh verwenden oder Sie braten die Blätter in Butter aus - als „Salbeibutter“ zu Gnocchis; oder fein gehackt zu Kartoffel- oder Kürbisgerichten verwenden. Lorbeerblätter werden mitgekocht in Eintöpfen, Suppen oder Fleisch-Schmorgerichten. Oder Sie verwenden diese als Beigabe beim Auskochen von Gemüse für selbstgemachte Gemüsebrühe. Natürlich eignen sich die Blätter auch zum Trocknen und zur späteren Verwendung. Rosmarin eignet sich für sehr viele Gerichte und passt ausgezeichnet zu Kartoffeln, Lamm, Kürbis...