Unsere Empfehlungen

Alles zum Grillen

Grillköstlichkeiten für ein buntes Büffet!

Rind- und Schweinefleisch natur oder mariniert von der Metzgerei 'Landfrau', verschiedene Grillwürstchen, vegetarische und vegane Grillalterativen auf Soja- oder Weizenbasis, Grillkäse und dazu passend eine reichhaltige Auswahl an Grillsaucen, Antipasti und mehr.

Grillfeisch- und wurst: hier im Shop bestellen

Grillgut vegetarisch/vegan: hier im Shop bestellen

Grillsaucen und mehr: hier im Shop bestellen

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Spargelweine

Für manch einen darf der richtige Wein zu einem guten Spargel-Essen natürlich nicht fehlen. Am besten eignen sich hier mildere und typischerweise Weißweine. Denn zu viel Säure oder starke Fruchtnoten könnten den zart-bitteren Geschmack des Spargels zu sehr überlagern. Aber auch ein feiner Rosé passt hervorragend zu dieser saisonalen Spezialität - besonders, wenn beispielsweise Lachs zum Spargel serviert wird. Zur Cremesuppe darf es wiederum auch etwas kräftiger sein: Ein grüner Veltiner wird hierzu zum Beispiel gern serviert und ist in Österreich besonders beliebt. Eine kleine Anwahl für jeden Geschmack haben wir hier für Sie zusammengestellt:

Spargelweine: hier im Shop bestellen

 

Natürlich Gärtnern

Wir freuen uns, Ihnen wieder eine bunte Auswahl an Gemüse-, Kräuter und Blumensamen von der Bingenheimer Saatgut AG anbieten zu können, die ausschließlich mit ökologischem Saat- und Pflanzgut von samenfesten Sorten handelt. Das bedeutet, die Nachzuchten haben die gleichen Eigenschaften wie die Mutterpflanzen und können - im Gegensatz zu Hybridsorten - fruchtbare Samen bilden, so wie die Natur es vorgesehen hat.

Für die kleinen Nachwuchsgärtner gibt es den 'Gartenspaß für Kinder' mit Samen in den 3 Gemüsesorten Stangenbohne 'Blauhilde', Sonnenblume 'Sunspot' und Radieschen 'Sora' im Sortiment.

Ganz neu sind die Sortimente 'Blühstreifen Insektenbüffet', 'Nützlingsparadies'- und 'Bienenweide'-Blumenmischung für mehr Blütenreichtum zum Erhalt der Artenvielfalt. Sehr beliebt schon im vergangenen Jahr und wieder im Angebot ist das 'Bienen-Care-Paket', eine Saatgutbox für alle, die Lust haben, die Bienen (und andere Insekten) in ihrem Garten zu unterstützen. In der Box enthalten sind die Samen für die 5 Blumenarten Schopfsalbei, Kornblume, Klatschmohn, Tagetes und Sonnenblume und werden mit einer ausführlichen Anleitung und weiteren Gärtnertipps ergänzt. Die Box ist wunderschön gestaltet und eignet sich so auch perfekt als Geschenk und Mitbringsel.

Passend dazu haben wir wieder Flüssig- und Langzeitdünger von Ökohum im Angebot.

Artikel: hier im Shop bestellen

Sprossen selber ziehen auf der Fensterbank

Keimglas & verschiedene Sprossensaaten

Frischekick von der Fensterbank! Wir haben für Sie ein Keimglas und verschiedene Sprossensaaten im Sortiment. Hiermit können Sie kinderleicht Ihre eigenen Sprossen ziehen. Sprossen und Keimlinge gelten als sehr wertvoll für unsere Gesundheit und bereichern unseren Speiseplan. Sie passen zu Blattsalaten und Rohkostsalaten, in Kräuterquark, in Pfannengerichte oder aufs Butterbrot.

Keimglas & Sprossensaaten: hier im Shop bestellen

 

Regionale, handgemachte Nudeln & frisch gemahlene Mehlsorten

vom Biolandhof Braun bei Freising

Kennen Sie den herrlichen Duft frisch gemahlenen Getreides? Weizen, Dinkel und Roggen aus Eigenbau wird auf dem Biolandhof Braun bei Freising mit einer traditionellen Steinmühle frisch gemahlen. Gemäß dem Motto "vom Acker auf den Teller" hat Familie Braun sich dazu entschlossen, das Getreide aus Eigenbau portionsweise nach Bedarf frisch zu vermahlen und zu verpacken. Hierzu verwenden sie eine traditionelle Osttiroler Steinmühle, welche das Getreide besonders schonend vermahlt, da beim Mahlprozess kaum Wärme entsteht. So bleiben möglichst viel wertvolle Inhaltsstoffe erhalten und Geruch und Geschmack des Getreides bleibt unverfälscht bestehen.

Die handgemachten Nudeln vom Biolandhof braun können Sie hier im Shop bestellen.

Nach der nächsten Getreideernte im Herbst können Sie auch da frische Mehl wieder direkt bei uns bestellen.

Günstige Großgebinde

Warum nicht die Produkte des täglichen Verbrauchs immer im Hause haben, wenn's der Platz in Speisekammer oder Vorratskeller zulässt?

Ganze Verpackungseinheiten zum besonders vergünstigten Preis!

Großgebinde: hier im Shop bestellen