Pflaumen-Chutney

Zutaten

Pflaumen Datteln Ingwer Zimt Kardamom Nelken Anis Zucker Salz Essig oder Zitrone Ghee

Zubereitung

Pflaumen entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Datteln vierteln und unter die Pflaumen mischen. Gewürze unter die Datteln und Pflaumen mischen und alles gut durchziehen lassen bis sich Flüssigkeit bildet. Die Masse anschließen ca. 15 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen.

zurück

Suche nach Zutaten:

Gemüsegerichte

Gemüsegerichte

Kuchen & Desserts

Kuchen & Desserts

Obstspeisen

Obstspeisen

Salate & Frischkost

Salate & Frischkost

Suppen & Eintöpfe

Suppen & Eintöpfe